Ни для кого не секрет, что самое часто посещаемое хозяйкой место — это кухня. Однако не все женщины являются обладательницами большой кухни. А так хочется, чтобы данное помещение было функциональным, удобным, а главное, уютным.

На помощь в решении этой задачи придут советы дизайнеров, которыми можно воспользоваться и воплотить предложенные идеи в реальность.

Какую планировку выбрать

Квадратная кухня

Для квадратных кухонь подойдут . В них можно удобно разграничить рабочую и обеденную зону. При таком решении холодильник, мойка и плита могут располагаться таким образом, что будут образовывать . Все нужное будет в шаговой доступности.

Напротив гарнитура можно поместить . За таким столом можно разместить большое количество человек.

Если дизайн кухни маленький совсем, например, 2*2 м, то подойдет откидной стол.

Широкое окно можно использовать как обеденную зону.

Прямоугольная кухня

Для прямоугольных кухонь мебель лучше располагать вдоль стен. Вместо, обеденного стола лучше отдать предпочтение .

Для зрительного расширения комнаты на стенах можно повесить большое или установить зеркальный кухонный фартук.

Шторы для данного варианта предпочтительнее выбирать с крупным рисунком.

Необходимо подумать о дополнительном свете, так как рабочая зона должна быть хорошо освещена. Если окно маленькое или расположено на одной стене, без подсветки не обойтись.

Двери в маленькой кухни могут быть раздвижными — для экономии места.

Кухня неправильной формы

В таких помещениях обычно имеются ниши, пространства или выступы. В углубления стен прекрасно впишется встроенный шкаф–купе. В нем можно поместить кухонную утварь, бытовую технику.

А также место в нише может занять холодильник или необычная встроенная барная стойка. Кухонный гарнитур для такой кухни лучше сделать на заказ или выбрать такой вариант, при котором дверцы верхних шкафов будут подниматься вертикально.

Правила выбора мебели для кухни маленьких размеров

Руководствоваться следует, в первую очередь вопросом комфорта и лишь затем - собственными вкусовыми предпочтениями. К примеру, не следует покупать понравившийся громоздкий буфет из , который несет минимальную функциональную нагрузку, и при этом загромождает, и без того маленькое помещение.
Для начала необходимо рассмотреть все существующие . В этом очень поможет план кухни, нарисованный на бумаге. Один из вариантов обязательно подойдет для обустройства небольшой кухни.
В маленьких помещениях гораздо лучше смотрятся , полки и другие элементы мебели. А также следует выбирать максимально высокие стеллажи, буквально упирающиеся в потолок - они помогут сэкономить место в помещении.
Рекомендуется рационально использовать все свободные углы, установив в них части гарнитура, бытовую технику и другие важные элементы.

Отказ от с целью экономии места. К сожалению, въевшийся неприятный запах полностью испортит впечатление даже от самой элегантной кухни. Без вытяжки в маленьком помещении никак не обойтись. Дизайнеры советуют выбирать компактные модели. При необходимости, вытяжку можно спрятать за фасадом гарнитура.

Как видите, маленькая кухня — это еще не повод расстраиваться. При грамотном и рациональном подходе к дизайну данного помещения можно в результате получить комфортную и функциональную кухню.

Кухни маленьких размеров (реальные фото)

Беда российской типовой застройки – экономия места. В результате этой экономии часто страдают те помещения, где мы проводим много времени, например, кухня. Сложно разместить всю бытовую технику и мебель на 4-6 квадратных метрах, но нет ничего невозможного! Дизайн маленькой кухни может быть оригинальным и функциональным, главное – знать некоторые секреты ее оформления.

Секрет 1: Перепланировка

Представьте обычную кухню в типовой квартире. Как правило, она маленькая, прямоугольная, дверь расположена в углу или напротив окна – планировка не самая выигрышная. Двери часто открываются вовнутрь, уменьшая и так небольшую полезную площадь. Подвод водопроводных труб и канализации – в углу, а по стене проходят газовые трубы и стояки отопления.

Что можно перестроить?

Лучший способ исправить недостатки планировки – сделать капитальный : перенести дверной проем, заменить трубы и даже снести перегородки, отделяющие кухню от соседних помещений.

Кухня лишенная стен и переходящая в коридор и гостиную

Если кухня имеет смежную стену с гостиной, подумайте, не удобнее ли будет оставить кухонное пространство как рабочую зону, а обеденный стол вынести в гостиную. Для этого придется снести стену, разделяющую эти помещения, но она, как правило, не является несущей.

Из кухни есть выход на лоджию? Ее тоже можно использовать, и даже без сноса стен: застеклить, утеплить со стороны улицы, убрать оконные рамы между кухней и лоджией, а на месте окна устроить обеденный стол под аркой. Если лоджии нет, оконную нишу все равно можно использовать, разместив на ней столешницу рабочего или обеденного стола. Постарайтесь использовать также нишу под окном: замените громоздкие чугунные радиаторы плоскими алюминиевыми, а трубы пустите под полом.

Секрет 2: Дизайн и ремонт

Оформление маленькой кухни играет важную роль, ведь неправильно выбранная цветовая гамма может визуально уменьшить даже просторное помещение. Ваша задача – зрительно расширить размеры кухни, создать перспективу и чувство простора. Сделать это можно за счет правильно подобранных цветов и фактур.

Как выбрать цветовую гамму и отделочные материалы?

Во-первых, забудьте про темные тона и слишком яркие краски. Матовые и мягко отражающие свет поверхности спокойных тонов, отсутствие крупных цветовых пятен – вот залог успеха. Стены кухни лучше выровнять и окрасить в спокойные пастельные тона, не делая на них акцента. Если вы решили поклеить обои, выбирайте однотонные или с мелким рисунком. Крупные цветы, геометрический рисунок и красочные фотообои оставьте для других помещений.

Как это ни банально, но светлые тона, зеркальные и даже немного отражающие свет поверхности расширяют пространство. Не стоит этим пренебрегать.

Потолок должен быть светлее стен и не создавать заметного перехода. Также не стоит выбирать для потолка материал с отражающим эффектом – он зрительно увеличивает высоту помещения, и маленькая кухня превратится в пенал. Если вам все же хочется сделать на кухне глянцевый натяжной потолок, то глянцевую поверхность лучше разместить в центре.

Для пола лучше выбрать плитку, причем уложить ее по диагонали. Это позволит вам не только визуально расширить границы пола, но и сделает легкой уборку кухни, ведь в ограниченном пространстве делать ее придется чаще. Если полы в квартире деревянные, можно увеличить за их счет высоту помещения: доски кладут на лаги, и в общей сложности толщина такого пола составляет около 8 см. Заменив доски на плитку, можно сделать в кухне теплые полы и убрать из нее радиаторы отопления, что тоже экономит площадь.

Плитка, уложенная по диагонали, расширит визуальные границы пола

В цветовой гамме ориентируйтесь не только на свой вкус, но и на расположение окон относительно сторон света. Если они выходят на юг, не стоит выбирать желтые и золотистые цвета: летом они наполнят вашу и без того жаркую маленькую кухню солнцем. Лучшее решение – нейтральные серые и синие оттенки. И наоборот, северная сторона нуждается в оживлении с помощью радостных и теплых тонов: нежно-зеленый, охра, теплая роза отлично подходят для этой цели.

Секрет 3: Мебель и бытовая техника

Интерьер маленькой кухни – это тот случай, когда нужно заранее продумать каждую мелочь и решить, какая именно бытовая техника вам необходима, сколько шкафов и полок должно быть на кухне, как они должны быть расположены. Не лишним будет просчитать траекторию своих движений по маршруту «холодильник-мойка-плита». На вашем пути не должно быть посторонних предметов и лишней мебели.

Как выбрать мебель и технику?

Сэкономить место можно за счет нестандартной мебели, сделанной на заказ. Для маленькой кухни лучше уменьшить глубину стандартной мебели с 60 до 45 см, а мойку установить в углу. Проведите ревизию посуды и кухонных принадлежностей. Что из вещей нужно обязательно убрать в закрытые шкафы, а что можно поставить на открытые полки или вообще повесить на стену? Исходя из этого, посчитайте необходимое количество шкафов. Чем меньше в вашей кухне будет видимых дверок, тем просторнее она будет казаться.

Мебель для маленьких кухонь не должна быть яркой и создавать излишний контраст со стенами. Можно поиграть с цветами, сделав низ более темным, чем верх, а над шкафчиками пустить открытую полку еще более светлого оттенка. Такой прием создаст визуальное расширение помещения.

Темный низ, белый верх и отсутствие выпирающих ручек – формула кухонного гарнитура, расширяющего пространство

Нужно сказать несколько слов и о бытовой технике – на современной кухне без нее никуда. В магазинах представлено такое многообразие техники для кухни с различными характеристиками, что немудрено растеряться. Поэтому действуйте по плану:

Выпишите все наименования бытовой техники, которую вы хотели бы иметь на кухне;
Подумайте, что можно совместить. Например, два бытовых прибора, духовку и микроволновку, можно с успехом заменить многофункциональной микроволновкой с грилем и конвекцией. Блендер с различными чашами-насадками заменяет миксер, мясорубку и соковыжималку;
Поищите в магазинах уменьшенные аналоги привычной и громоздкой бытовой техники: холодильника, варочной панели, посудомоечной машины.

После подбора бытовой техники запишите ее габариты и вперед – заказывать кухню своей мечты, ведь примерный вид и размеры у вас уже есть. В выборе материала для мебели тоже есть свои секреты. Для маленькой кухни, где все близко и рядом, нежелательны гладкие блестящие материалы и стеклянные дверцы шкафов. На глянцевых поверхностях видны любые пятна, капли жира, потеки воды. Вам придется тратить на поддержание чистоты и порядка в кухне куда больше времени, чем это необходимо для правильно подобранных фактур. Лучшее решение – матовая поверхность без лишнего блеска. Если уж вам не терпится придать кухне немного шарма, используйте оригинальную броскую отделку и фурнитуру. Но не переусердствуйте.

Видео: планировка маленькой кухни

Секрет 4: Правильный свет

Освещение – отдельная тема для дизайнеров. С помощью света можно визуально разделить помещение на функциональные зоны, выделить элементы. Освещение кухни, кроме того, несет элемент удобства. В рабочей зоне свет должен быть ярким и направленным, а над обеденным столом мягким, рассеянным и теплым.

Как этого достичь?

Самое простое – сделать местное освещение для каждой зоны с помощью точечных светильников. Уберите привычную люстру с середины потолка, и потолок будет казаться выше. Если же вы все-таки решите ее оставить, выбирайте светильник с некрупными матовыми плафонами, а над рабочей зоной установите направленные местные светильники.

Яркий свет над рабочей зоной и рассеянный над обеденной придаст помещению объема

Секрет 5: Будьте оригинальны

Интерьер маленькой кухни можно сделать привлекательным, если не бояться экспериментов. Не пытайтесь сделать «как у всех», и вы снимете со своей кухни клеймо маленькой и неудобной. Безделушки и украшения, кухонная посуда, декоративные тарелки придадут вашей кухне шарм и уют. Однако, нужно знать меру: излишне заставленная мелочами кухня выглядит захламленной.

Где взять оригинальные идеи оформления? Оглянитесь вокруг, мир полон идей.

Вспомните бабушкин буфет – в него вмещалась вся посуда, в ведь места он занимал не так уж много. Может быть, мебель в виде такого буфета – именно ваше решение? Декорируйте такую кухню керамикой и оформите в модном эко-стиле: натуральные цвета, массивные столешницы, закругленные углы. Бытовую технику лучше сделать встроенную, чтобы она не нарушала общей гармонии.
Все ваши знакомые покупают огромные холодильники и набивают их продуктами, как будто ждут начала ядерной войны. Не идите у них на поводу, ведь магазин всего в двух шагах! Купите маленький встраиваемый холодильник, уберите его под столешницу, и вы сэкономите достаточно кухонного пространства, чтобы разместить микроволновку и кофеварку. Микроволновку, кстати, можно повесить на стену на специальные кронштейны.

Холодильник – самый массивный бытовой прибор, который есть на кухне. Почему бы не отказаться от привычного его формата и встроить небольшие холодильные отделения в гарнитур. Небольшая семья вполне может ограничится холодильником высотой в 110-120 см, спрятанным под столешницу.

Сделайте полки под самым потолком и уберите туда все, что достаете раз в году. Чтобы сделать эти полки менее заметными, можно выполнить их из более светлого и отражающего материала – это как раз тот случай, когда зеркальная поверхность идет на пользу вашей кухне.
Любите цветы? Им тоже найдется место на кухне, вот только сажать их лучше не в керамические горшки, а в прозрачные стеклянные вазоны с наполнителем для гидропоники. Такие композиции смотрятся свежо и оригинально, от них дизайн маленькой кухни только выиграет.

А теперь рассмотрим типичные случаи и их решения.

Проблема узкой и длинной маленькой кухни

В старых и даже в новых домах встречаются квартиры, кухня в которых узкая и длинная. Многие считают, что этот недостаток не исправить ничем, кроме перепланировки, но это не так. Узкую длинную кухню можно зрительно исправить с помощью правильного оформления и расстановки мебели.

Выбирая отделочные материалы и цветовую гамму для оформления узкой маленькой кухни, лучше отдать предпочтение светлым холодным оттенкам. Напольное покрытие лучше выбрать с продольным рисунком, или использовать плитку прямоугольной формы, укладывая ее поперек кухни. Потолок лучше выполнить не традиционно белым, а на два-три тона светлее стен. Встроенные светильники расположить поперечными рядами. Можно также использовать комбинированную отделку стен: по длинным сторонам окрасить стены в более светлый тон, а по коротким – темнее и контрастнее.

Если у вас узкая кухня – не бойтесь отказаться от традиционного широкого стола. Функциональная столешница, превращающаяся в обеденную зону не менее удобна. Правда, десяток гостей за нее не усадишь.

Для узкой длинной кухни подходят два варианта расстановки мебели в рабочей зоне: вдоль одной длинной стены или Г-образно. Оформить угол можно как со стороны входа, так и со стороны окна, причем вдоль длинной стены глубину мебели нужно сделать минимальной, а на короткой стороне – более глубокой. Обеденный стол при такой расстановке ставится ко второй длинной стене, и лучше, если он будет раскладной. Также можно оформить стол в виде барной стойки. Саму стену нельзя оставлять голой, ее нужно непременно декорировать, «сломав» линейность помещения. Отлично подойдут картины или фотографии разного размера в одинаковых рамках, скомпонованные в одну-две группы.

Как обустроить кухню в хрущевке?

Чаще всего проблема маленькой кухни встает пред владельцами хрущевок. И немудрено – четыре квадратных метра кухонной площади были запланированы для семьи, которая весь день трудится во благо социализма, а пищу принимает в советской столовой. На такой кухне можно было с успехом вскипятить чайник и нарезать бутерброды. Как разместить на ней удобную мебель и всю желаемую бытовую технику?

Кухня в хрущевке до и после ремонта

Если вас мучает вопрос, как обустроить очень маленькую кухню в хрущевке, стоит рассмотреть возможность сноса стены между ней и гостиной. Комната эта все равно проходная, поэтому большого урона общей планировке квартиры это не нанесет. Чтобы зрительно отделить рабочую зону от гостиной, можно установить арку или раздвижные полупрозрачные двери. Хорошим планировочным ходом также станет барная стойка на месте бывшей стены. Местное направленное освещение над стойкой создаст дополнительную визуальную границу между кухонной рабочей зоной и гостиной.

Более развернутые советы по обустройству кухни в хрущевке доступны в статье, посвященной .

Дополнительное место в кухне хрущевки также можно получить, переоборудовав нишу под окном, так называемый «хрущевский холодильник» в шкаф, а подоконник – в рабочую столешницу. Высоту остальной мебели при этом нужно будет подобрать по высоте подоконника.

Видео: пример планировки и обустройства кухни в пятиэтажке

Кухня-ниша

Такие кухни оборудуют в коммунальных квартирах или квартирах-студиях, в загородных дачных домах. Часто они имеют очень маленькую площадь – от двух квадратных метров. Тем не менее, на них можно уместить всю необходимую малогабаритную бытовую технику, встроив ее в мебель, выполненную по заказу. Небольшой холодильник, убранный под столешницу, мойка и варочная панель с двумя конфорками, пара шкафчиков и полок – и кухня в нише станет функциональной. Обеденную зону, конечно, в такой кухне не разместить. Ее или переносят в комнату, или разграничивают помещение барной стойкой, используемой как обеденный стол.

В оформлении кухни-ниши нужно использовать ту же цветовую гамму и стиль, что и в основном помещении. Можно сделать ее чуть темнее, чтобы визуально «задвинуть» и отвлечь внимание. Или, наоборот, более яркой, используя сочные светлые тона и направленное местное освещение. Оригинальным дизайнерским решением будет отделить кухню-нишу от основного помещения большим аквариумом с подсветкой, а вокруг него – радиальную барную стойку.

Кухню-нишу лучше всего дополнить перпендикулярной к ней столешницей, за которой можно как готовить, так и принимать пищу. В зависимости от конфигурации помещения, такое решение может стать разделителем квартиры на зоны.

Газовая колонка в кухне

Даже в домах с полным благоустройством бывает непросто разместить всю необходимую кухонную технику, а в домах, где вода нагревается с помощью газовой колонки эта проблема встает еще острее.

Маленькая кухня с газовой колонкой тоже может быть привлекательной, ведь современные газовые колонки выглядят эстетично и ничем не отличаются от другой бытовой техники. Единственное «но» – планировать расстановку мебели необходимо с учетом подключения колонки к газовой трубе и вытяжке.

Чтобы колонка органично вписалась в интерьер маленькой кухни, необходимо подобрать мебель, подходящую к ней по размеру и стилю. При покупке газовой колонки нужно уточнить минимальные расстояния от мебели, необходимые для конвекции воздуха и охлаждения стенок колонки. Если производитель не указывает минимальных расстояний от фасада колонки, ее можно встроить в кухонный гарнитур, закрыв дверками. В любом случае, должна быть обеспечена хорошая вентиляция сверху и снизу колонки. Газовые колонки в металлическом корпусе можно красиво обыграть с помощью росписи или аппликации.

Техника безопасности

Кухня – помещение с повышенной опасностью, а маленькая кухня опасна вдвойне. Здесь можно пораниться, поскользнуться на влажном полу, получить ожоги. Среди других опасностей – газ, электричество и вода. Разрабатывая планировку кухни в малогабаритной квартире, стоит уделить этому вопросу внимание.

Нельзя располагать газовую плиту или варочную панель близко к шторам или другим горючим элементам. Над плитой крайне не рекомендуется вешать шкафчики. Даже над маленькой варочной поверхностью необходима вытяжка. Электрические розетки нужно располагать как можно дальше от мойки, но так, чтобы было удобно включать и отключать электроприборы. В старом доме во время ремонта лучше не пожалеть времени и средств и заменить проводку, ведь на кухне много мощных потребителей. Выполнение таких работ, как подключение газа, воды и электричества лучше доверить профессионалам.

И вот долгожданный день настал, ремонт сделан, мебель расставлена – ваша кухня готова. Вы вложили в нее душу, и она, несомненно, отплатит вам теплом и уютом, а ваши гости каждый раз будут удивляться, как из маленького помещения можно было сделать удобную, красивую и функциональную кухню.

(Пока оценок нет)

Обсуждение:

Ксения сказал(а):

Нам тоже знакомый дизайнер не советовала яркие стены делать в кухне (дом старый и метраж очень скромный), а получилось неожиданно удачно – мы выбрали салатовые обои, одинаковые для всей площади. А буфет как раз с бабушкиных времен еще и остался, его только отреставрировали своими силами. И еще от микроволновки отказаться решили совсем, этим тоже сэкономили пространство.

Александр Лебедев сказал(а):

А я живу в квартире старой планировки и кухня у нас ужасно маленькая, не разгуляешься. Пришлось и кухонный гарнитур заказывать уменьшенных размеров и холодильник самый узкий выбирать, хорошо хоть сейчас все это доступно не как раньше. Вроде бы и удалось немного пространства свободного сделать, но все равно, допустим мне тесно и все тут. Не знаю, может ваши советы мне помогут что то исправить в этой ситуации.

Олечка сказал(а):

Как же мне, к сожалению, знакома эта проблема маленькой кухни:(Всю жизнь жили в однокомнатной квартире. Сама комната довольно просторная, а вот кухня совсем не радовала. Даже готовить было неудобно. Но мы нашли выход из положения. Мы снесли стену, разделяющую кухню и комнату. Получилась кухня-студия. Очень удобно. Теперь комнату от кухни отделяет только барная стойка, за которой я, собственно, и готовлю. Так же мы поменяли мебель на кухне, в современной кухне всё располагается гораздо компактнее и комфортнее. Теперь я ещё больше люблю готовить

OLEG сказал(а):

В нашей кухне невозможно что-то перестроить или пристроить какое-то помещение. Поэтому и выкручиваться пришлось самим. Заказали специальную мебель с большим количеством навесных шкафов и решили по полной задействовать стены. Ну а уже на нижнем ярусе расположить то, без чего кухня не кухня – это и мойка, и плита, и обеденный стол. Даже место для холодильника осталось, а то раньше он в коридоре стоял.

Ирина сказал(а):

Почитав все советы по использованию маленького пространства наших кухонь у меня появилась идея. Раз в кухне столько сейчас современной техники: микроволновка, электрочайник, пароварка, мультиварка, кофейный аппарат, можно значительно сэкономить место на рабочей поверхности установив варочную поверхность на две комфорки. Никто практически не использует сразу четыре.

Nata-ska сказал(а):

Мы живем в панельной пятиэтажке “Хрущвке”. Кухня у нас действительно маленькая. Первое, что мы сделали, делая ремонт, выбили антресоли, встроенные шкафы, двери между кухней и прихожей. Получилось довольно большое пространство. Что-бы разделить зоны, между кухней и прихожей сделали арку. Получилось здорово. Вроде-бы те-же квадратные метры, но очущение пространства и свободы потрясающие.

Елена_В сказал(а):

Согласна, что для наших кухонь снесение перегородки – отпимальное решение. Сейчас делаю ремонт в маленькой однушке, 35 квадратов. Первое, что было сделано – снесена перегородка. Был коридорчик с входом в малюсенькую кухоньку и витиевато завернутая комната с двойными дверями. В итоге у меня в этой квартирке получилось разделение на два практически одинаковых по размеру помещения – кухня-гостиная- прихожая и отдельная изолированная комната. Кухня и кухонная техника,как известно, одна из самых затратных статей расходов в ремонте, поэтому ремонт именно кухонной ниши пока делать не буду. Но на будующее хотелось бы узнать – как спрятать газовую трубу? Не в угол и замаскировать, а именно спрятать. Я уже голову сломала над этим вопросом.

Виола сказал(а):

Убрать перегородку наилучшее решение. Огромные навесные шкафы лучше заменить. Удобнее, когда шкафчики неглубокие и можно легко все достать. А еще не стоит хранить на кухне кучу всякого хлама.

Жанна сказал(а):

Пишу, чем мне помогла статья.Во-первых, я установила шкафчики более маленькие, чем они должны были быть. Во-вторых цвета.Кардинально поменяла цветовое оформление кухни.Мне этого показалось недостаточно(хотя результат уже был)Я Объединила кухню и примыкающую комнату. И это было отлично.это самый лучший вариант, конечно, немного затратнее чем остальные, но оно того стоит!Вот так вот, делайте ремонт дорогие, не жалейте денег!)

Рената сказал(а):

К сожалению, у самой очень маленькая квартира, но благодаря Вашей статье я смогла обустроить не только кухню, но и всю квартиру. Соединила гостиную и кухню, получилась эдакая столовая, как в Американских фильмах.
Ника85 писала про мечту, и её осуществление. Так вот, Я это уже сделала:)

Ника86 сказал(а):

Самое главное, на мой взгляд, создать в небольшом помещении правильную систему хранения! Именно этим я озаботилась, въехав в новую квартиру с маленькой кухней… Очень много место пропадает просто так, различные полки, подставки, не занимающие много места, легко вписать в интерьер! Особо сложно было подобрать мебель, что-то, действительно, лучше сделать на заказ, мебель не должна содержать острых углов… Узнала из статьи, как работать со светом, пожалуй, возьму на заметку! Так со временем и создам кухню своей мечты:-)

Ольга сказал(а):

У нас кухня 5кв.м. Единственный плюс такой кухни так это только то, что сидя за столом можно, не вставая, дотянуться на любой его части. Это удобно. Ну а если серьезно, то больше двух человек на нашей кухне просто не уместятся. Многие выносят холодильник на балкон или в коридор, но для нас это не вариант – балкон в другой комнате, а коридор совсем малюсенький. Встроенная мебель – единственное решение. Ну или стиль минимал-минимал:)В нашем случает второе. Повесили пару шкафчиков, угловой столик на двоих, низкий холодильник, над которым установили микроволновку и полочки, плита на 2 конфорки, угловая мойка. Стало попросторнее.

Актуальная для меня тема! Являюсь обладательницей “роскошной” кухни с общим метражом в 5.2 кв. м. Обдумав все варианты, решила объединить ее со смежной комнатой, но вся проблема в том, что там у нас детская спальня. В результате, дети переселяются в гостиную, ее переделываем под детскую. А их комнату превращаем в маленький и уютный зал. Вместо стены, которая разделяет комнату и кухню планирую оставить барную стойку и добавить распашные ставни, чтобы все равно была возможность при необходимости отгородить одно помещение от другого. В общем, должно получиться нечто напоминающее по стилю салун из вестернов. Жду начала ремонта с нетерпением!

Нажимая кнопку «Добавить комментарий», я соглашаюсь с сайта.

Цитата сообщения Глебова_Елена Дизайн маленьких кухонь: идеи, рекомендации

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Я намедни публиковала пост с идеями и фотографиями интересных кухонных интерьеров - Красивые и практичные кухни: идеи и рекомендации от Ibud.ua . И, судя по отзывам, поняла, что многие из нас, к сожалению, имеют такие миниатюрные кухни, на которых в плане дизайнерских измышлений не особо-то и разгуляешься, если не сказать более грубо:) Однако есть методы и практически отработанные приемы, позволяющие и из маленького пространства выжать максимальное. Поэтому спешу порадовать вас очень полезной статьей "Дизайн кухни в хрущевке " от строительного портала Ibud.ua - уверена, в ней найдется масса интересных решений для тех, кто созрел из своей кухни сделать конфетку:) Я же дополнила статью фотографиями интерьеров небольших кухонь и с русскоязычных ресурсов, и с иностранных. Приятно го просмотра!

В большинстве случаев, когда в разговоре упоминается слово «хрущевка», у окружающих на лице появляется выражение сочувствия, особенно когда речь заходит о кухне в хрущевке и ее размерах. Действительно, в большинстве случаев площадь кухонь в пятиэтажках хрущевках постройки 60-х годов не соответствует сегодняшним требованиям и сегодняшнему образу жизни. Но что поделать, и сегодня в начале XXI века жилье является товаром дефицитным и для большинства наших сограждан недоступным. Поэтому и согласных жить в «хрущевках» находится достаточно, тем более что понастроили их в свое время в городах бывшего СССР десятки тысяч. Рассмотрим, какие меры можно принять и как оформить дизайн кухни в хрущевке.

Типы хрущевских кухонь

Надо отметить, что не все хрущевки одинаковы. Условно хрущевки можно разделить на три типа, или точнее три поколения:

1. Самые первые начали возводить еще в конце пятидесятых годов. Условно, их можно назвать переходной версией от сталинок, которые и сейчас в цене. А хрущевки стали своего рода символом непрестижности. Такие дома были кирпичными, пяти или шести этажными. Высота потолков в них не 2,50м а 2,65м. Площадь кухни в такой хрущевке порядка 7,6 м2. Однако построено их было сравнительно немного.

2. Следующая версия хрущевок — кирпичные дома, но уже с потолком 2,5м и площадью кухни — от 6,2 до 6,5 м2. Их возводили в период с 1960-го по 1965-й.

3. Самые неудачные, но быстровозводимые панельные хрущевки, которые строились сотнями в период с 1965-го по 1968-й. Отличались такие хрущевки не только маленькими кухнями, но еще и отвратительной звуко- и теплоизоляцией. Перегородки между кухней и комнатой зачастую делались не из гипсоцементных блоков, а из бетона. Кстати, не во всех грехах такой ситуации с хрущевками можно винить архитекторов. В философии XIX — первой половины ХХ вв. было четкое разделение функций кухни, гостиной и столовой. Поэтому в середине прошлого века было принято считать, что кухня существует только для приготовления пищи, но никак не для ее приема.

Так или иначе. Все методы, с помощью которых можно повлиять на изменение дизайна кухни в хрущевке, можно разделить на три категории:

— планировочные;
— функциональные;
— эстетические.

Перепланировка квартиры

Первый метод и, пожалуй, наиболее радикальный — это изменение планировки квартиры и кухни в хрущевке в тех случаях, когда это возможно. Площадь квартиры изменить нельзя, но можно изменить соотношение между площадью ее помещений. Это касается тех случаев, когда перегородки, отделяющие кухню от жилой комнаты и санузла, выполнены из гипса и не являются несущими.

Перепланировка хрущевки — занятие хлопотное, сопряженное с большим количеством пыли и строительного мусора, а восстановление (точнее создание перегородки на новом месте) придется выполнять уже из другого материала, например, возводить гипсокартонную перегородку между кухней и комнатой, поскольку гипсовые блоки уже не выпускаются.

Однако результат такой перепланировки квартиры вполне конкретен — увеличение площади кухни в хрущевке на 1-2 м2.

Как правило, в таких случаях переносу или смещению подвергается стена между кухней и комнатой. Стену, общую с ванной особо нет смысла трогать, так как при стандартной планировке хрущевки ванная комната тоже маленькая и уменьшать ее по сути некуда.

Вариант вмешательства в перегородку с комнатой имеет несколько возможных решений:

1. Перегородка может быть снесена полностью, таким образом, образуется квартира-студия в хрущевке.

2. Перегородка может быть демонтирована частично, образуя при этом второй вход из кухни в комнату и тем самым увеличивая пространство визуально. Вход может быть трансформирован в арку. Выполнение последующей отделки кухни и квартиры в целом должно делаться в единой стилистике, соблюдая цветовое решение и тип напольного покрытия.

Если перегородка бетонная, хлопот будет больше. Так как демонтировать бетонную перегородку самостоятельно достаточно проблемно и лучше прибегнуть к услугам специалистов.

Важным моментом при перепланировке кухни в хрущевке является момент согласования работ с ЖЭК или ОСББ. Перегородки, о которых идет речь не являются несущими, но их снос считается перепланировкой, и это создаст сложности, если в дальнейшем предполагаются какие-либо операции с недвижимостью, получением справок в БТИ.

Если перегородка снесена, то на ее месте не обязательно возводить капитальную стену. Отделить зону кухни от жилой зоны можно и декоративной перегородкой, например, из прозрачного поликарбоната, кованной решетки или живой изгороди.

К сожалению, планировка хрущевок не допускает объединения кухни с балконом, что в принципе возможно в домах более поздней постройки.

Преимущества капитальной перепланировки кухни в хрущевке:

— реальное изменение площади кухни;
— возможность изменения планировки под конкретного владельца;
— возможность придать стилистическое единство кухне, комнате и коридору.

Негативные моменты перепланировки кухни в хрущевке:

— большое количество строительного мусора;
— необходимость административных согласований перепланировки;
— длительность проведения работ.

Функциональные решения для кухни в хрущевке

Если же не менять площадь кухни в хрущевке физически, то можно сосредоточиться на том, что бы сделать пространство кухни боле функциональным. Если кухня — место для приготовления пищи, то место для приема пищи, а именно стол целесообразно вынести за пределы кухни (скажем в комнату), и оставить на кухне только бытовую технику и рабочие поверхности.

Существует два вида техники, без которой невозможно представить современную кухню — это плита и холодильник. Конечно, можно добавить в этот список микроволновку, миксер, блендер, соковыжималку и так далее, но эта техника компактна и может прятаться, если ею не пользуются.

Холодильник можно выбрать не вертикальной, а горизонтальной компоновки, тогда его верхняя поверхность может стать продолжением стола или рабочей поверхностью Плиту можно заменить варочной поверхностью, тем более что духовкой сейчас не так уж часто пользуются.

Также необходимо избавить кухню от присущей ей функции склада, особенно это актуально для дизайна кухни в хрущевке. Как показывает практика, в кухонной мебели 50-60% объема занимают запасы и кухонная утварь, которой никто никогда не пользуется, но выбросить ее жалко. Освободившись от запасов можно избавиться и от части кухонной мебели, пеналов, шкафчиков и увеличить рабочее пространство на кухне.

Немалую пользу может принести рациональное расположение мебели на кухни в хрущевке, использование угловых пространств, внутреннего пространства подиумов, а так же сокращение расстояния между полками. iBud.ua не советует увлекаться навесными шкафами, ведь находясь на уровне глаз они визуально уменьшают пространство кухни.

Немало проблем с дизайном кухни в хрущевке может решить трансформируемая мебель, например, откидные столы, поворотные секции, которые убираются, когда в них отпадает необходимость.

Если семья маленькая и готовить приходится нечасто, то варочную поверхность можно сделать убирающееся в нишу или поворачивающуюся в вертикальное положение на 90 градусов. Как рабочую поверхность можно использовать увеличенный по площади подоконник.

Еще лучше, если вы выберете мебель для кухни, сделанную на заказ. Будучи выполненной под конкретное планировочное решение и разработанная профессиональными дизайнерами, она поможет максимально рационально использовать имеющееся пространство и оформить дизайн кухни в хрущевке.

Преимущества функциональных решений для дизайна кухни в хрущевке:

— сравнительно низкая цена вносимых изменений;
— оптимизация рабочего пространства;
— разделение функций помещений.

Недостатки функциональных приемов для дизайна кухни в хрущевке:

— отсутствие реального изменения площади кухни;
— необходимость дополнительных помещений для хранения лишней утвари.

Оформление дизайна кухни в хрущевке

Используя дизайнерские приемы можно не физически увеличить площадь кухни, то создать впечатление, что кухня в данном объеме больше, чем оно есть на самом деле. Достигается это за счет цвета, освещения, материалов и типа поверхности.

Архитектор Светлана Сайреддинова советует такое пользователям портала iBud.ua:

Для маленькой кухни в хрущевке следует выбирать светлые тона, причем не только для отделочных материалов, но и для мебели. Поскольку в этом случае помещение кажется просторнее. Повлиять на восприятие кухни может так же применения отделочных материалов с глянцевыми или хромированными поверхностями, применения стекла, когда на кухне прохождению света ничто не мешает. Интересный эффект можно получить применяя для оформления дизайна кухни элементы декора, например, фото, декоративную посуду, керамику. Декор будет брать на себя внимание, и кухня буде казаться более экзотической и разнообразной. Немаловажное значение имеет достижение единого стиля в дизайне интерьере кухни в хрущевке. Если помещение оформлено в едином стиле, оно и воспринимается как единое целое, чего не скажешь о пространстве, разбитом на зоны разным цветом и разными вариантами отделки.

В дизайне кухни можно разместить разнообразные светильников на разных уровнях. Отражаясь в блестящих поверхностях и создавая игру света, точечные светильники могут радикально изменить впечатление от дизайна маленькой кухни.

Преимущества дизайнерских приемов для маленькой кухни в хрущевке:

— большое разнообразие потенциальных решений интерьера;
— возможность рационально организовать пространство;
— возможность зонирования и функционального освещения.

Недостатки применения приемов для изменения дизайна кухни в хрущевке:

— значительное увеличение расходов на модернизацию интерьера;
— необходимость переноса освещения и коммуникаций;
— непросто решить все тонкие места для маленькой кухни.

Удачными решениями для дизайна маленькой кухни в хрущевке может быть размещение крупного зеркала напротив окна. Разделение кухни и жилой зоны декоративной решеткой из стеблей бамбука . Разделение пола кухни на несколько уровней, внутренне пространство которых можно использовать для хранения вещей не первой необходимости.

Стоимость дизайна кухни в хрущевке

Любопытно, что все предложенные варианты изменения интерьера кухни в хрущевке в достаточной мере сопоставимы в ценовом вопросе. Конечно, снос перегородок, заказ новой мебели или радикальное переустройство кухни вещи разные. Но в любом случае речь идет не о десятках гривен и не о тысячах долларов. В подавляющем большинстве случаев, пишет iBud.ua, разумно расходуя бюджет можно решить вопрос изменения дизайна маленькой кухни в хрущевке суммой от 1000 до 3000 у.е., если конечно не заказывать фурнитуру из литого золота, и не облицовывать стены исландским шпатом.

При организации дизайна кухни в хрущевке следует избегать таких типичных ошибок:

— не допускать смешения стилей, так как это нарушит целостное восприятие помещения. Для небольшой кухни в хрущевке подойдет стиль прованс
— не вносить в планировку изменений, способных ослабить несущие конструкции здания;
— не выполнять самостоятельно работ с газовым оборудованием;
— не нарушать правил противопожарной безопасности.

Это фотографии интерьеров, которые я попыталась собрать на иностранных сайтах. Это был сложно, так как, я думаю, им и в страшном сне не приснится, что такое маленькая кухня в нашем понимании, да и слово "хрущевка" они там не знают, и слава богу:) Но что-то все же мне посчастливилось откопать и у них:) Я публикую и в принципе варианты маленьких кухонь, и некоторые идеи, из которых можно вычленить полезные придумки:) и попытаться применить для своих "малышек".

Большинство из нас живут в малогабаритных квартирах, отличительной особенностью которых являются маленькие кухни. В эти крохотные помещения с трудом можно вместить раковину, небольшой обеденный стол, плиту, и, в лучшем случае, разделочный столик. В связи с этим многих домохозяек интересует вопрос: как на 6 квадратных метрах разместить необходимую мебель, да и еще подобрать и создать желаемый дизайн?

Основные работы

Для кардинального изменения интерьера кухни используют снос перегородок или стен, смену оконных рам и дверей, установку коммуникаций в новом и удобном месте, затем выравнивают стены и потолок, подготавливая их к последующим работам. После подготовительных работ, как правило, проводится косметический ремонт помещения, перед началом которого необходимо выбрать цветовую гамму оформления, разметить расположение осветительных приборов , решить, будут ли оклеиваться стены обоями или выкладываться кафелем, чем будет застелен пол.

Светлая цветовая гамма зрительно увеличивает пространство и создает легкую обстановку в кухонном помещении. Правильно и со вкусом выбранная мебель и техника полностью гармонично завершат дизайн кухонного пространства. Декоративные предметы и аксессуары, такие как разноцветные скатерти и салфетки, фарфоровая и хрустальная посуда, картины оживят и дополнят изысканность создаваемого стиля.

К следующему этапу относится создание индивидуального стиля кухни. Атмосфера кухонного пространства должна отличаться оригинальностью и поднимать настроение домочадцев, поэтому к ее созданию следует отнестись серьезно:

Сначала следует произвести замеры помещения, затем перенести пропорционально уменьшенную миниатюру на лист бумаги, не забывая про выступы, розетки и углы. Это облегчит планировку и установку кухонного гарнитура. Для удобства можно вырезать из бумаги миниатюры предметов мебели и расставить их по плану. Таким образом, появляется возможность увидеть всю картину интерьера будущей кухни, а также, в случае необходимости, пересмотреть созданный образ.

Для увеличения вместимости кухонного пространства следует максимально использовать углы. В них можно разместить угловые шкафы, полочки или раковину, которые являются достаточно вместительными.
Стекла и зеркала, используемые в интерьере маленькой кухни, визуально увеличивают площадь помещения.
При установке кухонного гарнитура не обязательно обращать внимание на расположение труб и канализационного слива. Раковину для мытья посуды можно установить в любом подходящем месте, используя гибкие трубы для удлинения.
Газовая плита не должна быть установлена рядом с мойкой, не смотря на расположение газовой трубы: брызги воды при попадании на открытый огонь или раскаленные конфорки могут спровоцировать опасные ситуации. Плита должна находиться на расстоянии не менее 25 см от окна, так как поток воздуха может погасить пламя. Если в интерьере присутствуют длинные шторы, то следует учитывать еще столько же сантиметров, чтоб не возникло возгорание.

Все предметы кухонного гарнитура и необходимая техника должны быть удобно расставлены для комфортабельной работы. Создать функциональную и компактную кухню может помочь несложная перепланировка помещения:

Если кухонная дверь открывается вовнутрь, бьется о мебель и занимает много место, то можно ее перевесить так, что бы она открывалась наружу. Так же можно поставить дверь – купе, которая поможет сэкономить пространство. Но в таком случае ее следует устанавливать снаружи или спрятать под фальш-стеной из гипсокартона. Дверь-ширма позволит не только избавиться от огромной двери, но и расширит рабочее пространство.
Для визуального увеличения кухонного пространства можно снять дверь, что создаст плавный переход в гостиную или другую комнату.

Современное кухонное оборудование облегчает процесс приготовления пищи, но, к сожалению, на маленькой площади нет возможности установить всю необходимую технику. Для того чтобы сделать кухню максимально функциональной, можно поступить следующим образом:

Все малогабаритные приборы следует хранить на стеллажах.
Приборы, не связанные с кухней, должны быть за ее пределами. Например, стиральную машину можно разместить в ванной комнате.
Микроволновую печь и духовку рекомендуется встраивать в настенные шкафы.
Большой холодильник можно заменить узким высоким, который ничем не уступает другим своей вместительностью.

После того, как размещены все необходимые бытовые приборы, следует позаботиться о хранении банок, наборов кастрюль, столовых приборов, бутылок и емкостей с продуктами. В этом случае стоит прислушаться к следующим советам:

При выборе кухонного гарнитура следует отдавать предпочтение наборам мебели с настенными шкафами до потолка, которые позволят поместить всю посуду.
Необходимо максимально использовать различные приспособления, которые экономят пространство стен и пола, являющиеся составными кухонного гарнитура. К примеру, можно воспользоваться вращающимися угловыми полочками, закрытыми или открытыми полочками, которые расположены на стене между рабочей зоной и настенными шкафами.
На кухне должны находиться предметы только первой необходимости. Например, редко используемую посуду можно хранить в коробках или в шкафу гостиной комнаты.

Если в кухне маленькая рабочая зона, несколько советов помогут решить эту проблему:

Овальной формы стол, складной или оснащенный дополнительной выдвижной столешницей , позволит увеличить пространство для перемещения по кухне.
Для увеличения рабочей зоны можно установить небольшую раковину с сушилкой.
Большое зеркало, размещенное на стене, у которой устанавливается раковина, зрительно удлиняет пространство.
Можно заменить дверцы шкафчиков шторками, подобранными в тон цветовой гаммы кухонного гарнитура или установить скользящие дверцы.
Вместо стульев можно установить маленький угловой диван, что поможет разместить за столом до пяти человек и освободит пространство для перемещения на кухне.

Фото

Очень часто малогабаритная кухня становится для своих владельцев большой проблемой. Как разместить все необходимые предметы на 5 – 8 м2 площади? Это очень непростая задача и для опытных дизайнеров.

Впрочем, идеи дизайна для маленькой кухни достаточно широко представлены на нашем портале – и самую крохотную кухню можно превратить в красивое, практичное и рациональное помещение. При том, есть варианты довольно скромных по затратам перепланировок. Давайте поговорим на эту тему подробней.

Основные задачи дизайна для маленьких кухонь

Дизайн малогабаритной кухни ставит перед владельцами квартир череду задач, главная из которых сводится к установлению приоритетов: как разместить все самое необходимое на столь незначительной площади.

К великой радости в наше время можно подобрать множество подходящих рациональных вариантов:

шкафов-модулей для кухонь;
рабочих поверхностей, позволяющих создавать ощущение пространства.

Чтобы интерьер маленькой кухни стал максимально рациональным, необходимо сосредоточиться на трех основных моментах приспособления каждой полезной зоны к вашим потребностям:

Определить место для хранения самых нужных предметов.
Продумать с освещением.
Определиться с техникой.

Предпочтение лучше отдать стилям, предусматривающим минимум элементов, при этом, уделяющим значительное внимание:

полкам;
просторным стеллажам;
шкафам, подлежащим для хранению кухонной утвари и продуктов.

Давайте рассмотрим несколько известных идей дизайна для малогабаритных кухонь, ознакомимся с фото и видео материалом, почитаем рекомендации ведущих дизайнеров.

Некоторые дизайнерские находки при оформлении маленьких кухонь

Визуальное расширение пространства

Если правильно выбрать цвет, кухню можно «заставить» выглядеть больше . Маленькую кухню желательно оформлять в светлых (белых) тонах – это будет правильным решением.

Подобный дизайн:

создаст в помещении спокойствие и умиротворение;
не будет давить визуально, отчего кухня перестанет казаться маленькой, а совсем даже наоборот.

Если же вы предпочитаете использование более оживленных цветов, то здесь выбор определенно сложней – ведь необходимо будет подобрать такие оттенки, которые не «зажмут» пространство. Нужно с осторожностью подбирать варианты из однотонных цветовых схем.

Для сведения! Однотонная цветовая схема – это использование одного и того же цвета, с незначительными изменениями его яркости и насыщенности.

К примеру: темно-зеленый, переходящий в обычный зеленый, а после – в светло-зеленый. Как вариант, использование разных цветов при сохранении их насыщенности.

Глубину помещения в идеи для дизайна маленькой кухни вполне может внести:

Окраска противоположных стен насыщенными и глубокими тонами. Это придаст ощущение большей отдаленности стен друг от друга, чем на самом деле, привнесет определенный шарм.

Сероватый (серо-голубой) оттенок хорошо подойдет для декоративного использования, также заставляя стены «отступать» друг от друга, делая кухню больше визуально. Серые оттенки можно сменить на спокойный синий или же пурпурный цвет.

Подходящая мебель для маленьких кухонь

Мебель следует подбирать небольшого или среднего размера. Приводим некоторые советы продвинутых дизайнеров:

Большой неповоротливый обеденный стол можно заменить маленьким выдвижным столиком на колесах, который предоставит дополнительное пространство хозяйке во время готовки и больше места, когда столик не будет использоваться.
В дизайне интерьера небольшой кухни можно использовать смешение больших и маленьких предметов мебели, чтобы несколько разбавить однообразие в формах. К примеру, маленький столик и стулья сочетать с крупногабаритной полкой для хранения посуды. Помимо того что смотреться это будет забавно, зрительный контраст сделает кухню более крупной.

Также следует научиться правильно расставлять мебель на маленькой кухне – это дополнительно увеличит визуальное восприятие пространства. Мебель необходимо располагать как можно дальше от проемов дверей, что позволит свободно входить в кухню, а вид ее станет более открытым.

Желательно, чтобы от входа виднелся какой-нибудь крупный предмет, к примеру фруктовница или хлебница. Этот трюк также увеличивает зрительно пространство кухни скромных размеров.

Тщательно подбирая мебель, в обязательном порядке решите для себя – что стоит оставить, а что убрать.

Следует функционально разделить помещение на зоны:

собственно кухню;
и столовую.

Зону приготовления еды можно вынести на остров в центре. При мобильном (складном или выдвижном) столике сделать это будет значительно легче, экономя при этом пространство.

Если вы не можете отвести под кухню обособленного помещения, вам подойдет вариант мини-кухни маскированной под буфет. Подобный маневр можно проделать и с нишей, оборудовав ее в виде зоны для приготовления пищи, в самом же помещении при этом соорудить столовую зону.